ОБЛАСТНОЙ КОНКУРС «КУЛИНАРНОЕ МАСТЕРСТВО» |
29.08.2022 12:42 |
23 августа т.г. на площадке столовой ООО «Виола» прошел областной конкурс поваров «Кулинарное мастерство».
Все участники показали свое профессиональное мастерство и раскрыли творческий потенциал. Победителями конкурса стали: I место - ООО "Улыбка" повар Татьянина Ольга Александровна
II место - ООО «Виола» повар Инютина Галина Петровна
III место - ПО «Хлебокомбинат» с. Волово повар Терехова Галина Алексеевна
По решению жюри дипломы в следующих номинациях получили:
за креативную подачу блюд - ООО «Добровский общепит» шеф-повар Горшкова Ирина Владимировна
за лучшую презентацию блюд - Данковский райпотребсоюз повар Вишнякова Елена Юрьевна за лучшую сервировку стола - ПО «Чернавское» повар Майкова Галина Михайловна за самое вкусное блюдо - ООО "Улыбка" повар Татьянина Ольга Александровна
за правильную организацию приготовления блюд и соблюдение санитарных норм и правил при приготовлении блюд - ПО «Чернавское» Майкова Галина Михайловна В завершении конкурса для всех участников был продемонстрирован дегустационный стол с новинками кондитерских изделий. Участники конкурса получили не только призы и дипломы, но и массу новых впечатлений и позитива. |