ЗАСЕДАНИЕ ОБЛАСТНОЙ СПК |
02.07.2012 14:05 |
28 июня т.г. в малом зале администрации Липецкой области проведено заседание областной санитарно-противоэпидемической комиссии. Повестка заседания комиссии: 1. О работе предприятий пищевой промышленности, торговли, 2. О профилактике лихорадки Западного Нила и других инфекций, от 30.05.2011 года.
Основными нарушениями в большинстве проверенных предприятий торговли являются: несоблюдение сроков годности; несоблюдение условий хранения пищевых продуктов; несоблюдение правил товарного соседства; реализация продуктов питания, не соответствующих требованиям нормативной документации; отсутствие информации о товаре и изготовителе.
Вопрос обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения и снижения инфекционной заболеваемости во многом зависит от работы органов местного самоуправления, от оперативного принятия мер по наведению порядка руководителями предприятий пищевой промышленности, общественного питания, торговли, организаций водоснабжения. В целях обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения руководителям предприятий, организаций и ведомств необходимо обратить самое серьезное внимание на выявленные нарушения санитарного законодательства. Только решение всех вышеуказанных проблем позволит улучшить санитарно-эпидемиологическую обстановку в Липецкой области и не допустить возникновения массовых острых кишечных инфекций и пищевых отравлений среди населения. Приложение: скачать
|