МАСТЕР КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ГОРЯЧИХ БЛЮД И САЛАТОВ Печать
09.08.2017 11:01

2 августа т.г. для специалистов общественного питания кооперативных организаций Липецкого Облпотребсоюза  на базе ООО «Вкусная жизнь» организован и проведен мастер-класс по приготовлению горячих блюд и салатов.

Участники мастер-класса смогли увидеть особенности и рецептуру приготовления: салата «Хоггард» и «Дуглас»,  свинины под соусом Бешамель с гарниром из картофельных долек, стейка из индейки с хамоном Иберико с соусом из шпината и гарниром из цветной капусты с брокколи, канапе из сочной говядины с огурчиком и болгарским перцем, рулетика из баклажанов с сырно-ореховой начинкой, мини-сендвича с рулетиком из ветчины.

В конце мероприятия участники поблагодарили организаторов и Шеф-повара за проведенное обучение по современной передовой тематике.

090817

 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! МЫ РАБОТАЕМ ДЛЯ ВАС!